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Kit de vinification deluxe 30L


Référence : LGA153B04


Fabriquez votre propre vin maison !

145.90 € TTC

La confection du vin artisanal pour débutants. Un set vraiment complet et facile d'utilisation pour préparer et affiner son vin maison sans expérience !

L'univers du vin est vaste et créatif ! Le saviez-vous ? On peut en faire à partir de bien autre chose que du raisin. De nombreux ingrédients s'y prêtent : pommes, bananes, poires, cerises, prunes, groseilles, baies et fleurs de sureau, rhubarbe, etc. Et plus original : persil, fleurs de pissenlit, nèfles, suc de bouleau, feuilles de chêne... Une multitude d'arômes et de saveurs à explorer à l'infini !


Obtenir un moût c'est facile :

- par broyage en cuisine au robot mixeur type blender, la pulpe macérera quelques jours
- au broyeur et pressoir pour de gros volumes
- par extracteur à vapeur, qui tire des jus de fruits, légumes ou herbes aromatiques
- par décoction pour les carottes, bananes, églantiers, etc.


Contenu du kit de vinification :

- 2 seaux de fermentation 30 litres
- 2 robinet de vidange
- 2 barboteur serpentin
- 1 tige de remplissage
- 1 cuillère 40 cm
- 1 densimètre
- 1 éprouvette à socle démontable
- 1 acidomètre
- 1 goupillon de nettoyage
- 1 flacon nettoyant Chemipro Oxi sans rinçage
- 1 boucheuse manuelle
- 30 bouchons à vin
- 1 sachet de levure à vin Bioferm rouge
- 1 sachet de levure à vin Bioferm blanc
- 1 sachet de sel nutritif Nutrisal
- 1 sachet de désacidifiant Desacid
- 1 sachet d'enzyme pectolytique Zymex
- 1 sachet d'acides mixtes Mixacid
- 1 sachet de sulfite
- 1 mode d'emploi détaillé avec recettes
- 1 guide "Le livre des vins de Kitzingen" (de Paul Arauner, 76 pages)

Matériel garanti sans bisphénol A (BPA), ni saveurs artificielles, marque Vinoferm.


voir aussi :
Kits de vinification
Accessoires
Récipients, bouteilles
Mesure - Labo
Livres

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Colissimo suivi 48h sous 2 à 3 jours

Les délais de livraison indiqués ci-dessus sont donnés à titre indicatif et correspondent à ceux habituellement constatés pour la France métropolitaine, (temps de préparation compris).

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