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Densimètre à vin (taux alcool) 3 échelles


Référence : LGA187C01


Maîtrisez la production de votre vin maison comme un pro !

10.90 € TTC

Précis et pratique, cet hydromètre à 3 échelles très lisible, renseigne sur la densité du moût, le taux de sucre et le degré d'alcool potentiel en production. L'instrument de mesure du vigneron par excellence !

Le densimètre à alcool est essentiel au bon déroulement des recettes. Plus qu'un simple instrument de mesure, il permet de déterminer le taux exact de sucre du moût au fur et à mesure de la confection du vin artisanal et ainsi, d'estimer le taux d'alcool qui en ressortira suite à la fermentation. En effet, au cours de cette étape, les levures transforment les sucres en alcool, puisqu'elles s'en nourrissent. L'accessoire s'emploie à la manière d'un bouchon-flotteur de pêche à la ligne. Il nécessite cependant une éprouvette de taille adaptée.

- densité : de 0,990 à 1,150
- sucre : de 0 à 360 g/l
- alcool potentiel : de 0 à 20° % vol.

Longueur 26 cm, mode d'emploi détaillé fourni avec une table de correction de température.






Ce matériel requiert notre Éprouvette graduée 210ml.

Prémunissez-vous de toute contamination par d'éventuelles bactéries avec notre nettoyant polyvalent 100% écologique Chemipro OXI.


voir aussi :
Kits de vinification
Accessoires
Récipients, bouteilles
Mesure - Labo
Livres

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